所谓有机菜，是标榜不用化肥农药，整理的比较干净，包装较好的一类蔬菜，那其营养价值是否就较高呢？有机蔬菜的价格一般较贵，适合于收入较高的小白领，量小，回家也比较好整理。除却安全性考虑，在营养素含量方面，与普通蔬菜并无太大区别，当然这要除去特殊土壤栽培种植的蔬菜，经过配方处理的土壤，可能会使得蔬菜中某一类或几类营养素含量明显增加，这在我们日常检测中遇到过。
居家过日子，菜市场的新鲜蔬菜就很好。只要回家认真清洗，合理烹调，做到减油减盐，搭配适度运动，都可以享受健康生活，大可不必纠结于有机蔬菜。
所谓有机菜，是标榜不用化肥农药，整理的比较干净，包装较好的一类蔬菜，那其营养价值是否就较高呢？有机蔬菜的价格一般较贵，适合于收入较高的小白领，量小，回家也比较好整理。除却安全性考虑，在营养素含量方面，与普通蔬菜并无太大区别，当然这要除去特殊土壤栽培种植的蔬菜，经过配方处理的土壤，可能会使得蔬菜中某一类或几类营养素含量明显增加，这在我们日常检测中遇到过。
居家过日子，菜市场的新鲜蔬菜就很好。只要回家认真清洗，合理烹调，做到减油减盐，搭配适度运动，都可以享受健康生活，大可不必纠结于有机蔬菜。