少吃油和糖，这是必须的，一日三餐正点吃，多吃蔬菜和水果，粮食如米、面不要吃太饱，几个月下来瘦十几斤，没问题。
我曾今半年，一日三餐正点吃，每天一到两个水果，喝荷叶水和白开水，不渴不喝，早上豆浆稀饭，中午和晚上米饭，少油蔬菜两种，八分饱，一周一天不节食，半年下来，从125斤降到100——105斤。
食物保存法 装瓶
食物保存法-简介
食物保存法食品保存是指所有食品的防腐的方法，因此减少食品传染的疾病，保存营养和味道。
方法包括防止细菌，真菌和其它的微生物生长和减速脂肪因氧化的酸败。
常见的保鲜法包括晾干，冰冻，真空袋，罐装，辐射和添加防腐剂。另外还有些方法不止防腐，也加味，例如水淹，糖盐腌，熏。
最老的方法是晾干，细菌在无水时长的很慢。晾干中有时加烟熏。虽然只是熏过的东西放不久，熏的过程中在食品加进防菌成分。肉或水果有时用糖或盐腌过，例如牛肉干。
水淹是用浓盐水或醋浸泡食品。绝大多数微生物在太咸或太酸的环境无法生存。
罐装在欧美常见，用于蔬菜水果。先把瓶罐消毒，然后装入，连瓶子和内容一起水煮杀菌。煮过之后，瓶罐需要封严。以前是用蜡，现代大都用有橡皮内圈的瓶盖。
不同的食品自然防菌力不同。像草莓一样含酸多的水果不需要添加别物，轻轻煮一下就好了。番茄就要煮的久，而且还要加别的酸性的东西。很多蔬菜还要加压装罐才行。
在1950年代，美国杂志“Popular Mechanics”提出用食品辐射。但是直到现在，食品辐射的后果还是不太清楚，所以不太常有。 在冷藏设备不普遍的地区，马铃薯，草莓和肉常被辐射。美国直到2002年才批准肉和禽的辐射，防止大肠杆菌和沙门氏菌。在美国和许多欧洲国家，经常辐射的是香料， 因为没有别的好办法。
高血钾饮食要注意些什么
高血钾饮食要注意：在日常饮食中，少吃富含钾的食物如香蕉、干果。注意低钾饮食，减少含钾食品摄入：已知水果和绿色蔬菜含钾较高，因此，需要减少水果食用，绿色蔬菜则需要煮熟后食用。吃罐装水果、蔬菜或肉类前先去掉其中的液体。
减少所吃蔬菜中的钾方法：可用未加盐的温水浸泡蔬菜至少2个小时，然后沥干水，并在温水中冲洗。
扩展资料：
高血钾治疗及饮食控制：
高血钾症临床症状无特殊性，常被原发病或尿毒症的症状所掩盖，因此一般以实验室检查和心电图检查为主要诊断依据。
首先应纠正病因，减少钾的来源：如停用含钾的食物或药物；供给高糖高脂饮食或采用静脉营养，以确保足够热量，减少体内分解代谢所释放的钾；清除体内积血或坏死组织；避免使用库存血；减少感染，减少细胞分解。治疗脱水、酸中毒等。
参考资料来源：百度百科-高血钾