是的，伴随着粮价、肉价、菜价的上涨，如今全球水果行情也在跟涨。例如，阿根廷水果已大涨228%，韩国苹果、梨价也疯狂反弹，一个梨可卖27元人民币，同比反弹45%；苹果20元/个，同比大涨70%。
不过在我国，水果价格却有所下滑，其中苹果库存积压严重，很多贸易商纷纷甩卖，结果零售价跌至1.5元/斤，而草莓最低也跌至8元/斤。
全球粮价连涨10个月的具体情况：
荷兰合作银行给出了一组数据，从2020年6月以来，粮价就迎来了疯狂上涨，且涨幅超50%，预计2021年食品领域的通胀率将高达6.5%，部分产品涨幅为10-30%。
截止3月底，国际粮价已连涨10个月，且涨至14年6月至今的最高行情，预计今年的谷物需求量将提升27.77亿吨，比20年涨2.4%。
从今年2月涨幅数据来看，国际高粱则是大涨82.1%，玉米大涨45.5%，小麦大涨19.8%，植物油也因大豆行情大涨而反弹8%，其涨幅更是创下10年来新高。
FAO还预测，2021年粮食库存量会跌到8.08亿吨，跌幅为1.7%，将跌到七年来最低水平。至于国际粮价为何会持续上涨，其实是有多方面原因的，主要是受“蝗灾”以及极端天气持续增多的影响，总产量下调20%，那些粮食出口国纷纷限制出口量。
水果批发行业发展前景
2018年水果业产量微增
近年来，在现代农业产业基地和特色效益农业大发展的背景下，我国水果产业得到快速发展，区域布局更加优化，优势产业更加突出，产业效益更加明显，已成为推动农业结构调整、区域经济发展和农民脱贫增收的重要产业。目前，水果已成为继粮食、蔬菜之后的第三大农业种植产业，果园总面积和水果总产量常年稳居全球首位。水果，是指多汁且主要味觉为甜味和酸味，可食用的植物果实。水果不但含有丰富的营养，而且能够帮助消化。
根据国家统计局的数据，2010-2018年为我国水果产量整体呈现波动上升的态势，2018年水果产量为25688.35万吨，同比增长了1.77%。
2019年主要水果产品价格走势上涨，葡萄与西瓜价格季节性波动明显
根据国家商务部数据，2015-2020年我国的西瓜和葡萄的价格具有最为显著的季节性波动。苹果价格整体呈现波动上升的态势，自2018年7月进入明显的上行通道，上涨至2019年8月的13.55元/公斤，涨幅为91.11%。之后回落自2020年1月3日的8.14元/公斤。梨的价格走势类似于苹果的价格走势。香蕉的价格整体波动较小，最新价格为2020年13月3日的5.34元/公斤。
我国水果行业发展困难重重
虽然我国水果产业已取得长足发展，但仍面临种种问题：
由于生产端小、散、乱情况的长期存在，与渠道难以及时、有效匹配，导致水果产业供需不配套这一突出问题得不到解决，丰收不增收的现象经常出现。
水果从生产到市场，包括优良品种选育、果园管理、采后预冷和贮藏、上市前的商品化处理以及运输和上市销售，整个产销链的每一个环节都应有相对应的标准，但从目前现状来看，要么无标准可依，要么标准散乱难以统一，要么标准内容过时，严重制约了我国水果的品牌化进程。
从整个水果行业来看，冷链物流应用程度较低，有的甚至全程无冷链，导致某种水果早上卖10元、晚上卖5元甚至更低的现象时常出现，严重影响了消费者的体验和水果的利润水平。
今后随着市场竞争加剧，水果行业面临的问题将更加凸显，单靠拼价格、拼地段的时代将结束，未来拼的是精细化运营管理，从采购、仓储、陈列、产品结构、定价、包装、配送、营销设计、人员管理都需要一整套运营体系来支撑。
我国水果行业发展前景依旧广阔
长远来看，我国水果行业发展前景依旧广阔。一方面，一二线城市水果市场已呈现饱和趋势，但是在三四线城市和县城，随着居民收入水平提高，对水果的消费将持续攀升。三四线城市有望成为水果行业新的发展引擎，进一步拓宽市场空间。
另一方面，据相关统计，我国用于精深加工的水果不足10%，目前国内人均果汁消费量仅是世界平均水平的1/10，发达国家的1/40，具有极大的消费增长空间。水果深加工将成为迎合消费升级、解决水果滞销难题的重要途径。而随着水果深加工产业的发展，会产生大量的水果原料需求。
更多数据来源及分析请参考于前瞻产业研究院发布的《中国水果种植行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》。