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小西红柿是水果吗

来源: admin 发布于:2023-01-28 16:54:25

一、小西红柿是水果吗

小西红柿也是属于水果的,同时也叫圣女果。

圣女果,常被称为小西红柿,但它并不是我们如今常见的小西红柿,它是94年台湾常规育成的一个番茄品种,并不属于转基因品种,曾在大陆销售过一段时间,早在04-05年就已停止销售。如今的小西红柿,学名叫做樱桃番茄,是一年生草本植物,属茄科番茄属,植株最高时能长到2米。在我国一年四季均可栽培。只不过在北方每年只生长一季,其余时间大棚种植,与露地栽培比起来,在口味上有很大差别。到了华南地区,由于气候适宜樱桃番茄的生长, 从每年的七、八月份开始,一直到来年的2月份,都可以吃到口味纯正的露地栽培樱桃番茄。

西红柿是蔬菜还是水果呢?

也可以说是水果也可以说是蔬菜,就要看他在哪里卖

就是水果呀,,圣女果嘛,,小西红柿

不是,就是蔬菜

二、带尖头的西红柿能不能吃

带尖的圣女果也能吃,但不要多吃。

圣女果,常被称为小西红柿,是94年台湾常规育成的一个番茄品种,并不属于转基因品种。它既是蔬菜又是水果,不仅色泽艳丽、形态优美 ,而且味道适口、营养丰富,除了含有番茄的所有营养成分之外,其维生素含量是普通番茄的1.8倍。被联合国粮农组织列为优先推广的“四大水果”之一。圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质。这些物质可促进人体的生长发育,特别可促进小儿的生长发育,并且可增加人体抵抗力,延缓人的衰老。另外,番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害,并可提高人体的防晒功能。

认为带尖头的西红柿不能吃的一个原因是:尖头是打了激素后受到刺激造成的,这样的西红柿对人体有害。这种说法其实有点危言耸听。除了植物自身的变异外,一些带尖头的西红柿确实是使用激素催红的产品,但是,少量食用这样的植物和蔬菜对人体并无大碍。为了促进果实成熟,菜农把人工合成的乙烯利涂抹在果实上,放出乙烯气体,这样可促使西红柿果实早熟7到12天。有尖头的催红西红柿可能是由于在使用乙烯利催红时,乙烯利的配比浓度不当或过高造成的。也就是说,适量食用催红的西红柿不会对人体造成伤害,但不能吃太多。

三、4月中旬台湾有哪些当季的水果?

1.综合而论:四月是春季,一般是桃李梅这一类但因为现在亚热带气候(北回归线通过嘉义)不明显,释迦.蕃茄.番石榴.香蕉少数除了冬季以外几乎全年都有

2.若是以比较明显的产季,很多水果都算四月中当季的,但是要吃到的地区和产季有些关系:

四、如何选台湾水果

怎样选购台湾水果

图:台湾水果

水果是台湾的特产,主要品种有莲雾、凤梨释迦、杨桃、柳丁和葡萄柚。尽管台湾水果比其他水果要贵,但还是有不少人选择台湾水果作为礼品送人,更多的人经过了解,也喜欢上了台湾水果的品质。

图:台湾火龙果

图:台湾巴乐(香蕉你个巴乐的巴乐?)

图:台湾木瓜(志玲姐和依林姐从太平公主到G奶全靠木瓜?)

图:台湾葡萄柚

令人目不暇接的台湾当季特色水果,只需几十小时即可“抢鲜”亮相南京市场,面对琳琅满目的台湾水果,我们该如何选购呢?

图:台湾莲雾

首先选购台湾的水果之王——莲雾要注意,够熟的才够甜,越成熟的莲雾越好吃,成熟度就体现在它的“脐”上,脐底黑红的甜度就高。有名的品种有屏东的“黑珍珠”和高雄六龟的“黑钻石”。台湾当地还有几句选购的口诀:“黑透红、肚脐开、皮幼幼、粒头饱,保你吃到笑呵呵”。

图:凤梨释迦

凤梨释迦要选择果粒大,果形完整的,果皮乳白绿色者为佳。因为凤梨释迦有后熟作用,通常采收硬果,有的市民购买后将硬果直接放入冰箱内贮藏,这样反而熟不了,不能吃。正确方法要将其在室温下存放至自然软熟后,再放入冰箱中保存。

图:台湾杨桃

选购杨桃要选择果实大,棱片肥厚,有重量感,色泽深且具有光泽,有香气者为佳。葡萄柚要选择果粒丰圆,果皮光滑者。而个头较小、果皮深橙黄色的柳丁,橙味更浓,水分更多。

图:台湾凤梨

选购凤梨时,要用指头弹扣果实,声音像弹打人体的肉声,则说明品质优良;如果声音像木头的声音,则说明品质中等;声音如空洞鼓声,则说明品质不良。

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