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带尖头的西红柿能不能吃?

来源: admin 发布于:2023-04-30 21:06:27

带尖头的西红柿能不能吃?

带尖的圣女果也能吃,但不要多吃。圣女果,常被称为小西红柿,是94年台湾常规育成的一个番茄品种,并不属于转基因品种。

它既是蔬菜又是水果,不仅色泽艳丽、形态优美 ,而且味道适口、营养丰富,除了含有番茄的所有营养成分之外,其维生素含量是普通番茄的1.8倍。被联合国粮农组织列为优先推广的“四大水果”之一。圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质。

这些物质可促进人体的生长发育,特别可促进小儿的生长发育,并且可增加人体抵抗力,延缓人的衰老。

另外,番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害,并可提高人体的防晒功能。认为带尖头的西红柿不能吃的一个原因是:尖头是打了激素后受到刺激造成的,这样的西红柿对人体有害。这种说法其实有点危言耸听。除了植物自身的变异外,一些带尖头的西红柿确实是使用激素催红的产品,但是,少量食用这样的植物和蔬菜对人体并无大碍。为了促进果实成熟,菜农把人工合成的乙烯利涂抹在果实上,放出乙烯气体,这样可促使西红柿果实早熟7到12天。

有尖头的催红西红柿可能是由于在使用乙烯利催红时,乙烯利的配比浓度不当或过高造成的。

也就是说,适量食用催红的西红柿不会对人体造成伤害,但不能吃太多。

12个番茄品种介绍及图片

越来越多的花友开始追求新品种番茄,不管是外观还是口感都有别于市场上常见番茄品种,所以不少花友希望看到更多番茄品种介绍及图片,刚好有一位对番茄很痴迷的花友总结了自己这两年所种番茄的一些心得,包括番茄的口感,品种特性都有做简单的介绍,这里整理出来供花友参考,也感谢这位花友!

跟其它种子一样,番茄种子主要也是杂交f1和可留种两类。国内国外种子都很优秀,国内杂交f1系列有很多优秀品种,更适合国人口味,但是对可留种系列种源的保护和新品种育种太不重视,所以我对国外的番茄种子选择偏向于可留种的传家宝系列,不过老外的口味跟我们国人还是有差别,很多国外网站上评价挺好的品种,我种了之后倒真没觉得好在哪里,所以说下面的这些品种介绍也是我自己的喜好选择,只能尽量做到相对客观。

1.传家宝番茄:樱桃番茄猫眼糖,无限生长型,盆栽长势也很强健。口感经家人鉴定为:不好吃。原因是酸度太高甜度不够,比例失衡太 *** 人。

2. 传家宝:黑王子。据说很好吃的一种传家宝黑番茄,中型果,盆栽不太丰产果子大小也一般。味道不错,酸甜偏甜的老番茄味道,虽然没有像别人介绍的那么好吃,但明年打算继续保留考察。

3. 台湾农友的f1樱桃番茄金妃,颜值超高,皮超厚,如果在图上这个状态就摘下来的话你绝对会把她拉黑名单,味道太淡!但是如果留到整棵秧子都快枯了再摘,完全会颠覆你之前的评语,特别甜特别好吃!可见成熟期之长,也算是我种过的奇葩之一了。

4. 传家宝大番茄,紫色切诺基。强烈推荐,意外的好吃!!特别是生吃口感不要太好,味道特别浓郁!!唯一的缺点就是产量不高。

5. 传家宝番茄Blush,翻译名羞涩。果子很漂亮的一个番茄品种,照片没拍出本身自带的剔透感。皮薄汁多,味道酸甜结合的很好,个头不小产量也不错,很值得保留的一个品种,一定要等到像图二花纹转红再摘才好吃。

6. 传家宝大番茄,孔雀石盒子。沙瓤的大番茄,酸甜可口,颜值也不错,这种传信差家宝大番茄有个通病,产量不高。

7. f1:黑妃,这个是国内的,仔坦大据说是很难买到的一个品种,总结起来就是甜甜甜!有几个果子摘晚了,流出来的汁水发黏了都。果量不错,皮薄汁多,可惜了属于不能留种的品种,只能明年再寻种子。

8. 传家宝番茄阿玛纳橙,味道丰富难以描述的一款番茄,偏清爽的酸甜老番茄混合水果的味道,夏日小清新。这个小的最先熟,今年种的最大的果实应该能到一斤多一枚。

9. 海泽拉的夏日阳光,买过的贵到心痛的一款小番茄。皮薄汁多水果味,清甜可口。然而皮薄决定了这货容易裂果,成熟期适逢梅雨季节的话,就是图二这么惨……我是不会再种了,倒不是不好吃,种子太贵了又爱裂太不划算。

10.国内传家宝番茄:中国红番茄念竖。样子很特别,褶皱很多,像花儿一样,很正的儿时番茄味道!!吃上一口真的很满足很感动,仿佛回到小时候的夏天~

11.传家宝:黑巧克力。这个品种产量很高,但是酸甜度上来说,酸大于甜,我属于比较喜欢番茄甜大于酸的,所以这种我不太喜欢,但是我朋友就特别喜欢这个番茄,来我家生吃能吃一盘……

12.传家宝:卡糖蜜,鬼晓得这个品种英文叫啥,这个店出了名的乱给国外品种起名字,看宣传图挺大的,我不知道为毛线我种的这么小,而且一串看起来很搞笑,味道还是蛮好吃的,挺甜,我还蛮喜欢,但是皮有点厚。

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