一、水果冷藏冷库和储存冷库有什么区别
温度区别
款式 温度 储存食品
冷藏库 0~10°C 水果、蔬菜、乳制品、鲜肉暂存等
冷冻库 -18~0°C 海鲜、鲜肉等需要长时间保存的冷冻食品
双温库 -18~0/10°C 冷藏或冷冻食品
中温库 -18~-25°C 猪肉、牛肉、高级肉类、海鲜等
速冻库 -25~-15°C 急速冷冻或储存时间更长的冷冻食品
二、地窖储存水果跟冷库有什么区别
根本的区别在于有没有制冷设备；
也有冷库建于底下的，但是根本的区别在于冷库有制冷设备，有压缩机，可以进行降温，相对于地窖而言保鲜效果会更好。
三、蔬菜水果冷库是什么
专门保存蔬菜水果的冷库，温度和肉类冷库有区别
四、为什么将水果放在冷库储存？
怕水果会变质