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粮食分装是属于加工吗

来源: admin 发布于:2022-07-05 23:25:33

粮食分装是属于加工。粮食分装指以谷物为原料加工制作未经熟制或不完全熟制的食品。粮食加工品中的大米,小麦粉,挂面产品按照相应的生产许可证审查细则进行审查。

其他粮食加工品按其他粮食加工品生产许可证审查细则执行。

基本概括

其他粮食加工品的申证单元为3个谷物加工品谷物碾磨加工品谷物粉类制成品。谷物加工品是指以谷物为原料经清理,脱壳,碾米或不碾米等工艺加工的粮食制品,如高粱米,小米,糙米,黑米等。谷物碾磨加工品是指以脱壳的原粮经碾,磨,压等工艺加工的粒,粉,片制品。

如玉米碴,荞麦粉,燕麦片等。谷物粉类制成品是指以谷物碾磨粉为主要原料,添加或不添加辅料,按不同生产工艺加工制作未经熟制或不完全熟制的成型食品,如生切面,饺子皮,通心粉,米粉等。

在生产许可证上应注明获证产品名称及申证单元,即其他粮食加工品谷物加工品,谷物碾磨加工品、谷物粉类制成品,生产许可证有效期为3年,其产品类别编号为0104。

玉米深加工可以做哪些东西?

玉米胚油,淀粉,糁子,扁子,玉米酒,玉米饲料,玉米乙醇加入气油中…,玉米薄膜袋等等

虽然玉米现在是我国产量最高的粮食作物,但是一直都是“徒有其名”,因为它这些年来都是被用作饲用和深加工,真正被食用的量很少,而玉米深加工产业是除了饲料外,我国玉米用量最大最集中的使用主体,这些年的消费量一直在8000万吨左右。

以2018/19年度我国玉米年度总消费来看,其总量为26003万吨,创下了历史新高。其中饲料消费预计为15500万吨,约占我国玉米消费总量的59%左右,而工业消费预计为8500万吨,约占我国玉米消费总量的33%左右,两者占比之和超过了92%,而被用作食用和其他用途的总量不超过8%。

那么,我国本年度这8500万吨的玉米工业消费,能够产出那些产品呢?一般来说,主要有以下几种——玉米淀粉,玉米乙醇酒精和玉米氨基酸等产业分类。

如果再细说的话,还有一些我们生活中比较常见的产品,

玉米淀粉玉米淀粉可以说是玉米深加工产业中较为常见的产品,因为其加工难度不大,而且市场比较广阔,所以很多玉米加工企业都有玉米淀粉的加工业务,具备一定的加工产能。

而且玉米淀粉今后的市场前景比较广阔,它比较适合与小麦面粉掺和作各种面食,而且由于富含蛋白质和较多的维生素,深受很多食品企业的欢迎,现在你去超市的食品专柜上去看,很多食品的主要成分是淀粉,其中就有一定的比例是玉米淀粉。

玉米油!比如说玉米油,随着这些年我国的玉米油产量和市场的逐渐推广,此前偏安于一隅的玉米油开始走向全国,进入更多国人的厨房,而玉米油大多就是从玉米胚芽中提炼出来的,是我国玉米深加工领域中一个典型的高附加值产品,纯玉米油的价格不菲,远超花生油和菜籽油。

低聚果糖!大家听到低聚果糖这个词可能会感觉到比较陌生,其实它几乎与我们的生活密切相关,比如说很多糖果和糕点中都有它的身影,而它就是从玉米中提炼出来的产物,由于其比一般的蔗糖热量更低,现在受到市场的青睐,现在很多含糖饮料中也开始大量食用玉米低聚果糖。

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