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如何降低农药残留呢?

来源: admin 发布于:2022-06-29 21:35:29

(1)合理使用农药解决农药残留问题,必须从根源上杜绝农药残留污染。我国已经制定并发布了《农药合理使用准则》等国家 标准。准则中详细规定了各种农药在不同作物上的使用时期、使用 方法、使用次数、安全间隔期等技术指标。合理使用农药,不但可 以有效控制病、虫、草害,而且可以减少农药的使用,减少浪费, 最重要的是可以避免农药残留超标。

(2)加强农药残留监测开展全面、系统的农药残留监测工作 能够及时掌握农产品中农药残留的状况和规律,查找农药残留形成 的原因,为政府部门提供及时有效的数据,为政府职能部门制定相 应的规章制度和法律法规提供依据。

(3)加强法制管理加强《农药管理条例》《农药合理使用准 则》《食品中农药残留限量》等有关法律法规的贯彻执行,加强对 违反有关法律法规行为的处罚,是防止农药残留超标的有力保障。

农药残留的危害有哪些?

  农药使用后,残存的农药主要在农副产品和环境中,其危害也就在这两方面。对农副产品的危害。大多数农药按照推荐的剂量、施用方法和时间、次数,农副产品中农药残留量不会超过国家规定的标准。但由于未按规定施药,农药残留量超过标准仍时有发生。农药残留量主要为农药原体及其有毒代谢物和杂质的总残留量,如普通六六六中含杂质乙体六六六等。
  残留农药可以通过食物链富集到农畜产品中,例如对于滴滴涕、六六六,我国早在1983年就停止生产和使用,而过去残留在环境中极微量的滴滴涕和六六六,至今仍通过食物链富集到畜禽体内,如部分畜禽产品(兔肉、蛋)中。对环境的危害。喷洒的农药除部分落到作物或杂草上,大部分是落入田土中或漂移落到施药区以外的土壤或水域中;土壤杀虫剂、杀菌剂或除草剂直接施于土壤中。
  这些残留在土壤中的农药,虽不会直接引起人畜中毒,但可以被作物根系吸收,可被雨水或灌溉水带入河流或渗入地下水。涕灭威、克百威、莠去津、甲草胺、乐果等在水中溶解度较大的农药,更易被雨水淋溶而污染地下水。有的地区地下水温低、微生物活动弱,渗漏的农药分解缓慢,如涕灭威需2~3年才降解一半。
  
  残存在土壤中的农药,还可能对后茬作物产生药害。西玛津、莠去津等均属三氮苯类除草剂,在玉米地如使用不当,对后茬小麦有药害;磺酰脲和咪唑啉酮类除草剂在土壤中残留时间很长,有的品种可达2~3年,若连年施用会在土壤中累积,极易对后茬敏感作物产生药害。

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