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草莓怎么洗,才能清除农药残留

来源: admin 发布于:2022-07-18 00:21:37

1、草莓在清洗前不要把蒂去掉,以免在清洗过程中使草莓表面残留的农药进入果实内部,造成污染;



2、用流动的自来水冲洗几分钟,切记不要浸泡在清水中,以免农药溶入水后又被草莓吸收;



3、冲洗完草莓后再把草莓浸入淘米水或者淡盐水5分钟左右,淘米水呈碱性,它可以降解中和掉草莓表面的农药成分,淡盐水可以改变微生物细菌的渗透压,起到一定的杀菌作用。



扩展资料:
挑选草莓的窍门  
1、看形状:在挑选草莓的时候,我们要选择色泽鲜亮以及呈现出心形的草莓。
2、看外表:一些草莓的表面会有一些灰霉病和白粉病等病斑,含有这些斑点的草莓就千万不要去购买。
3、闻气味:优质的草莓中会有一种清香的味道,而使用激素的草莓,味道上面就会感觉到非常的奇怪。
参考资料:人民网-怎样清洗草莓更干净

经常食入没洗干净带有农药残留物的蔬菜,会引起什么症状?

肌肉痉挛、恶心、呕吐、腹泻、视力减退以及呼吸困难等。

你上厕所闻到的肯定不是你每天在外吃的菜没有洗太干净的原因落.即使你吃了没有洗太干净的菜也不会拉出来后还闻得到气味的.

如果身体没什么问题的话就不要太担心,不过尽量还是要吃干净一点的东西.

日常生活中,市场采购的无公害蔬菜减少农药残留的方法?

据专家们介绍:
可用浸泡水洗法:先 用水冲洗掉蔬菜表面污物,然后用清水浸泡 30 分钟,如此反复操作 两到三次,基本上可除去大部分残留农药。
也可以使用碱水浸泡法: 先将蔬菜表面污物冲洗干净, 然后浸泡到碱水中比例大约为 500 毫升 水中加入碱面 5 到 10 克�停留 5 到 15 分钟,再用清水反复冲洗。
储存法:蔬菜上的残留农药随时间推移能缓慢地分解,冬瓜、南瓜等不 易腐烂的蔬菜可以先存放上一周再食用。
热水法: 常用于芹菜、 菠菜、青椒、菜花、豆角等。先将蔬菜表面污物洗净,然后放入沸水中,2 到 5 分钟后捞出,用清水再洗一两遍即可。

蕃茄皮不吃可以吗?

可以。
  番茄已被公认为一种抗病、防癌、防衰老作用很强的蔬菜,但很多人因为害怕农药喜欢去皮后食用番茄。
   殊不知,番茄属于茄科果实,其农药残留在各种蔬菜中最少,因此,完全不必过于担心农药残留问题。而且,由于番茄果皮很薄,加工或食用时对果肉中番茄红素的释放几乎没有影响。相反,在人为有意的去皮过程中,会使番茄红素容易随汁液流失。而且,番茄皮以膳食纤维为主,食用后还有助于维护肠道健康。
   番茄已被公认为一种抗病、防癌、防衰老作用很强的蔬菜,但很多人因为害怕农药喜欢去皮后食用番茄。
   殊不知,番茄属于茄科果实,其农药残留在各种蔬菜中最少,因此,完全不必过于担心农药残留问题。而且,由于番茄果皮很薄,加工或食用时对果肉中番茄红素的释放几乎没有影响。相反,在人为有意的去皮过程中,会使番茄红素容易随汁液流失。而且,番茄皮以膳食纤维为主,食用后还有助于维护肠道健康。

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